Salah satu faktor utama yang memengaruhi kesehatan seseorang adalah jenis makanan sehari - hari yang sering dikonsumsi. Faktanya, ada beberapa makanan yang mungkin selama ini kita yakini sehat, ternyata memiliki resiko buruk atau kurang baik bagi kesehatan tubuh. Namun bukan berarti Anda tidak boleh mengonsumsi sama sekali jenis makanan - makanan tersebut, hanya saja jumlahnya jangan sampai berlebihan. Makanan yang semula dikonsumsi sebagai pelengkap diet, penambah tenaga ataupun makanan "menyehatkan" lainnya, tanpa kita sadari justru telah membuat kesehatan semakin menurun. Dan berikut adalah beberapa makanan tersebut:
1. Jus buah atau sayuran
Mungkin banyak dari kita yang berfikir bahwa membuat jus sendiri lebih sehat daripada membeli jus dalam botol yang banyak dijual di toko karena dapat menghindari adanya pemanis buatan, pengawet dan bahan kimia lain dalam produk olahan pabrik. Namun membuat jus sendiri bukan berarti sehat sepenuhnya, hal yang membuat jus menjadi tidak sehat adalah ketika kita menghancurkan buah ataupun sayur dengan cara diblender, kandungan seratnya menjadi tidak begitu efektif dan ikut menghancurkan kandungan gula sebelum diolah menjadi energi oleh tubuh. Akan lebih baik mengonsumsi buah atau sayur dalam keadaan utuh, sehingga pencernaan akan mengolah serat dan gula dengan cara yang semestinya dan membuat buah ataupun sayur menjadi benar-benar sehat.
2. Minuman nol kalori
Minuman nol kalori memang tidak buruk bagi kesehatan secara langsung, namun yang terjadi reaksi pada tubuh akan sebaliknya. Ketika kita mengonsumsi minuman yang katanya nol kalori, tubuh menjadi bingung dengan rasa manis yang ternyata bukan kalori, dan akhirnya mengeluarkan hormon lapar yang membuat kita ingin makan lebih banyak lagi.
3. Keripik buah
Jika menyinggung makanan sehat, hal pertama yang muncul adalah buah-buahan atau sayuran. Dan seakan segala olahan yang berasal dari dua makanan ini pasti sehat, namun kenyataanya tidak. Kita sering melihat bahkan mengonsumsi keripik buah, entah itu keripik apel, pisang, dan yang lainnya. Keripik-keripik tersebut tidak ada bedanya dengan keripik kentang yang sudah jelas tidak sehat. Banyak kandungan gula ataupun garam yang ditambahkan dalam keripik buah. Selain itu, kandungan lemaknya juga ada.
4. Krim keju
Jika anda sedang dalam masa diet, anda sebaiknya menghindari satu olahan makanan ini. Walaupun terdengar bahwa keju memilki banyak kandungan kalsium ataupun protein, namun tidak dengan krim keju. Karena justru lebih banyak kandungan lemak dan kalori daripada kandungan baik lainnya.
5. Yogurt beku
Yogurt beku adalah pengganti es krim bagi para pelaku diet, banyak yang mengira bahwa makanan ini lebih sehat dengan banyaknya bakteri baik di dalamnya. Namun banyak dari bakteri tersebut mati karena proses yang terjadi dalam pengolahannya, sehingga makanan ini tidak lebih dari es krim dengan banyak gula. Akan lebih baik jika anda memakai yogurt biasa, memberikannya madu atau potongan buah dan membekukannya sendiri.
6. Minuman berenergi
Minuman ini memang cukup membantu saat anda memerlukan energi lebih untuk melakukan hal-hal berat atau menjaga tubuh tetap bugar meskipun kekurangan tidur. Namun ternyata, minuman ini justru akan membuat tubuh semakin tidak sehat lantaran kandungan gula atau kafein di dalamnya. Jenis minuman berenergi beberapa diantaranya bersifat adiktif, dan memilki efek samping seperti sakit kepala, migrain, rasa cemas dan gelisah.
7. Vitamin water
Terdengar menyehatkan memang, mengonsumsi sebotol minuman mengandung banyak vitamin yang diperlukan oleh tubuh. Namun anda perlu tahu bahwa selain vitamin yang anda dapatkan dari sebotol minuman ini, anda juga akan memperoleh asupan gula sebanyak kurang lebih 33 gram. Jumlah ini melebihi kadar gula pada satu kaleng minuman bersoda.
Sumber : log.viva.co.id